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柳州螺蛳粉工厂如何实现制造数字化?

2022年5月9日 16:13

柳州螺蛳粉工厂如何实现制造数字化呢?螺蛳粉是现今广受年轻人喜欢的休闲食品。在庞大市场的刺激下,作为螺蛳粉的故乡,柳州出现了不少螺蛳粉工厂。在政府大力提倡数字化的今天,柳州螺蛳粉工厂也加入到了数字化改革的队伍。

 

 

一、柳州螺蛳粉工厂的发展情况

 

在柳州,螺蛳粉的大量需求,催生出了柳州螺蛳粉产业园。大多数柳州螺蛳粉工厂都集中在产业园里。该产业园建立在柳州市鱼峰区洛维工业集中区,属于广西开始尝试建立的大型方便装米饭生产加工园区。

 

2014年柳州市颁发首袋装螺蛳粉生产许可证以来,柳州螺蛳粉工厂经过多年发展,目前已成为三百亿销售收入的产业。从开始的路边摊生意,到建立产业园,柳州市都很好地把握了消费者的需求,并成为独具特色的地方食品畅销国内外的优秀典范,给其他地方特色食品的发展之路提供了深刻性的指导。

 

二、柳州螺蛳粉工厂如何实现制造数字化?

 

遵循政府发展政策,为了柳州螺蛳粉工厂迈向数字化发展的新纪元,柳州螺蛳粉工厂在数字化建设时,要从工厂生产流程、管理流程、供应流程等多维度进行信息技术的加持。而柳州市在政策层面上,应当对柳州螺蛳粉工厂提供智能制造数字化方面的专门培训与指导。对于智能制造数字化是什么,应当向螺蛳粉工厂厂家们进行正确的宣讲与教育。这时,柳州螺蛳粉产业园需要承担起产业园的责任与担当。在产业园内,可联合所有的螺蛳粉生产厂家建立一站式的智能制造数字化基地,使螺蛳粉的销售收入再创新高。

 

柳州螺蛳粉属于地方特色成功走出当地,销往全国,广受人民喜欢的食品。在实现制造数字化过程中,螺蛳粉厂家的认识与执行力,无疑发挥着关键的作用。为了螺蛳粉厂家的生产效率和销售量,在传统运营的基础上,加入数字化元素,是未来产业园升级改革之路。